Bílky s pískovým cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka piškotových plátů), pokapeme je meruňkovou šťávou a rumem
Dáme na 12 hodin do lednice. Nakonec celý řez obložíme uzeninou, sýrem a zeleninou
Vypracujeme těsto na bílkovou čepici. Pokud po 20 minutách není bílková čepice ztuhlá, necháme
Nechala vychladnout, mezi tím rozpustila čokoládu, tak povedla a tak nám chutnala,že jsem neodolala ji sem
Postup Ušleháme sníh z 6 bílků. Na krém smícháme 2 tvarohy, 3/4 změklého másla, 15
Těsto rozdělíme na 3 části a každou část vyválíme do Doporučuji upéct medové pláty, během chladnutí uvařit
misky a nalijte k ní rum. Po upečení řezy ihned polijte odebranou směsí s rumem
Vylijeme ho na plech a pečeme cca 40 minut. Krém připravíme z uvedených ingrediencí a podle návodu
s práškem do pečiva a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků (tj. na 180 °C) - trvá to asi třicet minut.
Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh. Pečte při 200 st. C, asi 15 minut.
Až bude směs spojená zlehka zapracujte sníh vyšlehaný na hladký krém a rovnoměrně jím potřete korpus
Máslo si necháme trochu změknout při pokojové teplotě Dáme péct do trouby asi na 170°C, pečeme 30 - 40 minut