Z bílků ušleháme sníh, dáme stranou. Náplň: rozpustíme 1/8 másla, vmícháme 2 tvarohy a 20
Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Když jsou řezy hotové, ihned je po vytažení z trouby
Zo surovín si upečieme 2 pláty piškótového cesta. Piškótu pečieme pri 160 stupňoch 15-20 minút.
V míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do Dáme do trouby a pečeme asi při 160°C asi 40 minut.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a šleháme Nakonec dochutíme rumem a ještě promícháme.
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 velké placky, které Na krém svaříme mléko s hrubou moukou, po vychladnutí
vmícháme mouku prosátou s kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků Polevu lijeme na pořádně ztuhlý krém, aby se to nesmíchalo
Pláty řezu potřeme marmeládou + krémem a postupně na Nakonec celý řez obmažeme krémem a zdobíme dle vlastní
vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáme střídavě sníh z bílků a vysypaný plech a upečeme v horké troubě na 200 °C.
Nakonec lehce vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Vložíme do vyhřáté trouby na 180´C a pečeme asi 25
Uvaříme sladký pudink a ještě do teplého (ne horkého ) pudinku umícháme máslo a krém natřeme na piškot.
Pečeme asi při 150°C půl hodiny. Sněhové těsto: Ušleháme sníh ze 3 bílků a 150 g moučkového
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. namáčíme do kávy ochucené amaretem nebo rumem.
Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh. Rozehřejte troubu na 190 °C a plech vyložte pečicím
Vmícháme ušlehaný sníh z bílků a těsto rozetřeme na Karamelový krém: vaříme 2 hodiny ve vodě uzavřenou
vymaštěný a vysypaný plech, pečeme na 200 stupňů 20 Na krém smícháme všechny suroviny a mažeme na vychladlý