Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Poté těsto na medovník rozdělte do kuliček (8 - 10) Krém: Dále je třeba vyrobit krém.
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli Můžete samozřejmě do bílkové pěny zašlehat i žloutky
- 70 °C podle toho, jak komu peče trouba. Bílkové cukroví s kokosem podáváme jako výbornou sváteční
tvarů rohlíčků, které potom slepíme k sobě oblíbeným krémem Bílkové kokosové pusinky podáváme jako křehké sváteční
Ozdobení: Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr, dáme
vyložený papírem na pečení nastříkáme esíčka, necháme při odpočinout, pak vložíme do trouby vyhřáté na 110 °C
Bílky si vyšleháme s 25 dkg cukru, 25 dkg cukru svaříme Potom zasypeme 10 dkg cukru s kokosem.
Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. a vysypaný plech, pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C
Do mléka přidáme vejce, cukr, máslo a med a uvaříme Na krém si připravíme pudink, cukr, vanilkový cukr
Nyní zpracujeme těsto, které pak rozdělíme na 4 díly Postupně budeme vyvalovat 4 placky.
Postup Ušleháme sníh s cukrem, přidáme žloutek, olej, prosátou mouku s práškem do pečiva, příp. ořechy
Teplu směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly pudinkový krém a do něj postupně jakmile chaldne vmícháme
Poté odstavíme z ohně, vmícháme důkladně bílky, a lžíci Poté vmícháme sůl, 2 lžíce smetany, hrašku, mouku a
Bílky metličkou lehce napěníme, přidáme mouku, sýr Po vyplavání vaříme 2-3 minuty, vytáhneme a necháme
Na pečící papír nastříkáme bílkové těsto - rohlíčky a pečeme dorůžova (asi 20 minut).
cm vysokou vrstvou krému (2/3 množství), přikryjeme druhou polovinou těsta a krémem (1/3 zbylým množstvím
Sušíme ich asi pri 70-80°C asi 60-80 minut. Krém: 6 žĺtkov s cukrom a vanilkou vyšľaháme nad parou
Hmotu vypracujte podle základního receptu použijte při Troubu ztlumte na 120 °C a vložte do ní plech s pavlovami
Rozinky namočíme přes noc do rumu. Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy podáváme jako