Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Rib eye steak s vajíčkem a žampiony
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Vitamínová bomba jménem červená řepa
Najdete v ní i železo, které vytváří zásaditou reakci či listy z ní tepelně upravíte.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
vymazané a vysypané formy na beránka a pečeme na 160°C asi 60 minut.
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 asi 10 minut.
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Cupcake ze zakysané smetany s karamelovým krémem
Bílky vyšleháme do pěny a vmícháme do směsi. máslo s kondenzovaným mlékem a zašleháme v hladký krém
Cupcake s karamelovým krémem a Kinder Buenem
Upečeme na 200 C asi 25 minut. Dohotovení: Nakonec krémem zdobíme vychladlé hotové
Raw mandlové ořechové zelené kuličky
špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
Tlakový hrnec zaděláme a vaříme cca 10 minut. Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Příprava sněhových placiček: Bílky ušleháme s cukrem Pečeme při 120 °C asi 50 minut.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Necháme je marinovat v lednici nejlépe 3 hodiny. Tip: Podáváme promíchané s oblíbeným salátem.
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody Ohříváme na max. 42°.
Mandlové karbanátky s rajčatovou salsou raw
Sušíme v sušičce asi 6 hodin na maximální teplotu 42 Měla by nám vzniknout hladká omáčka.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Jablko a řepu nastrouháme. Necháme kvasit při pokojové teplotě cca 3 dny.
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
potřebovat hrst kešu ořechů, které namočíme na nejméně 4