Salát s čočkou, ořechy a řepou
Mezitím si nakrájíme červenou řepu na kostičky. V misce promícháme olivový olej, med, hořčici, sůl
Vejce s lososem plněná krémem
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). cukrářského sáčku a nastříkáme ji do důlků čistých bílků
Bábovka s burákovým krémem a arašídy
Pečeme na 170°C cca 25 min, jestli je bábovka upečená Příprava krému: Máslo smícháme s cukrem a naplníme
Vánoční jednoduché medové trubičky
na trubičky, jež trochu potřeme tukem. pečeme při Příprava krému:: Salko vaříme 2 hodiny ve vodní lázni
Sušenky s meruňkovo - čokoládovým krémem
Troubu předehřejeme na 180°C, plech vyložíme pečícím Necháme zchladnout a slepíme krémem.
Výborný jemný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřestový krém z bílého chřestu
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Piškotová roláda s brusinkovým krémem
zbývajícího mléka a za stálého míchání povaříme asi 2 vychladíme a poté přidáme cukr a máslo, ušleháme krém
Raw dort s čerstvým ovocem
V míse smícháme datlovou pastu, mák, kokosovou mouku a vypracujeme těsto, které natlačíme do formy. Ze
Jahodový salát s vanilkovým krémem
nakrájíme na plátky, prosypeme s cukrem, polijeme rumem kolečka, rozdělíme do misek, přelijeme vanilkovým krémem
Oříšková roláda s meruňkovým krémem
Krém vychladíme, poté ušleháme s cukrem, změklým máslem Krém ochutíme rumem a nakonec přidáme meruňkový džem
Anglický krém podle Pohlreicha
Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota nesmí přesáhnout 85°C jinak se srazí.
Jablkový závin s vanilkovým krémem
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu
Grilované kuřecí čtvrtky s medem
lžíce oleje promícháme s citrónovou šťávou, tekutým medem za častého obracení a potírání směsí grilujeme asi 30
Grilované párky s cibulí a křenem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy , na ni položíme párek a příklopíme horní půlkou rohlíku
Sleďový salát s jablky a křenem
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Králičí směs se zeleninou a medem
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Jáhlová kaše s medem a oříšky
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
