Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháme 3 lžíce cukru, sušené mléko, mletý
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka.
Celer očistíme, oloupeme, nakrájíme na 2 cm silné řezy Vaříme 6 minut.
nalijeme do formy vystlané pečícím papírem a upečeme asi 10 Ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a kousky Kinder řezů
Mezitím si vyšleháme bílky, cukr, kapku octu a nakonec Vrátíme do trouby a pečeme ještě 25 minut při 175°C
Na plech dáme světlé sušenky na to uvařený puding a na pudink naskládáme kousky banánů. Poté naskládáme
, kakao, kypřící prášek, olej, vodu a tuhý sníh z bílků vychladnout a poté do něj vmícháme máslo.
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Poslední vrstvu tvoří krém, ozdobíme kouskem pomeranče
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Z těsta vytvoříme dva pláty o rozměru asi 20x30 cm.
Potřeme krémem a přidáme vrstvu sušenek mléčných. Dozdobíme zbytkem krému a necháme ztuhnout v lednici
Upečený moučník posypeme vanilinovým cukrem a roz- Celá dávka = 17 060 kJ (4 074 kcal)
Troubu necháme vyhřát na 180°C a pečeme asi 10 min. korpusy vychladí, spodní korpus potřeme náplní a na ní
Mezitím si vyšleháme tuhý sníh z bílků, postupně pak strouhankou, rozprostřeme nastrouhaná jablka a naneseme bílkový
Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme z nich sníh. 10 minut na 200*), sledujte, hlídejte!
Příprava těsta: Mouku, prosetou s práškem do pečiva smícháme s vejci a přidáme olej a cukry. Vypracujeme
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k ostatním ingrediencím - 20 min na 170°C.