Grilované jablkové řezy
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka.
Grilované celerové řezy
Celer očistíme, oloupeme, nakrájíme na 2 cm silné řezy Vaříme 6 minut.
Řezy Orande velvet
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Poslední vrstvu tvoří krém, ozdobíme kouskem pomeranče
Křehké řezy s ořechy
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Z těsta vytvoříme dva pláty o rozměru asi 20x30 cm.
Kiwi řezy se želatinou
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Medovo - ořechové řezy
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu
Řezy se švestkami a mákem
kefírové mléko, vejce a špetku soli rozmixujeme asi 1- 2 minuty.
Pomerančové želé řezy
Pečeme na pečicím papíře asi 30 minut na střední teplotu Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme krémem
Kokosové řezy s piškoty
mléko, mouku, prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků Takto pečeme asi 40 minut na 200°C.
Slavnostní karamelové řezy
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
Velikonoční žluté řezy
žloutky, prosejeme mouku a nakonec vyšlehaný sníh z bílků -15 minut na 160°C.
Mandlové piškotové řezy
přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků 180 stupních asi 30 minut.
Jablečné řezy s polevou
vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na 2 Pak z těsta vyválíme 2 stejné díly.
Jablkové řezy pro začátečníky
Upečený moučník posypeme vanilinovým cukrem a roz- Celá dávka = 17 060 kJ (4 074 kcal)
