Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli najemno, vsypeme zeleninu a krátce ji opečeme. Poté zalijeme vodou
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Nakrájenou cibuli osmahněte v hrnci na másle a přidejte žampiony nakrájené na plátky a chvíli restujte
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
Nejdříve si vytvoříme těsto, tím že smícháme mouku, tuk, cukr, ořechy, mléko a kávu. Vypracujeme hladké
Na másle uděláme světlou jíšku, zředíme osolenou vodou a zavaříme s hráškem. Jakmile se hrášek prohřeje
Na vál prosejeme muku, kypřící prášek a cukr, přidáme tuk a promneme. Přidáme žloutky a vypracujeme těsto
Na másle osmahneme cibulku, přidáme mrkev, zeleninu, koření a restujeme. Přidáme rybu a zalijeme vodou
Povaříme, dokud vše není měkké a rozmixujeme, přidáme česnek
Mrkev povaříme s bramborami v osolené vodě asi 15 minut. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu, kari, sůl
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce s vodou přidáme skořici, bobkový list a vaříme
Máslo rozehřejeme v hrnci, žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a na rozehřátém másle je asi 10 minut
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Připravíme si
V hrnci zpěníme cibulku, vložíme na jemno nakrájený celer a pár minut ho osmažíme. Přidáme sůl, pepř
Zpracujeme si hladké těsto, kterým naplníme formičky na dortíčky. Pokud je těsto příliš husté, můžeme
V hrnci rozehřejeme máslo, zapřášíme ho moukou a chvíli opražíme. Potom vzniklou jíšku zalijeme směsí
Mrkev očistíme, opereme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. V hrnci na rozpáleném
Česnek oloupeme a prolisujeme. slaninu, na ní zesklovatíme cibuli, přidáme kmín, česnek
Ingredience na suroviny si smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme dvě hodiny odpočinout v
Pór nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme je v hrnci na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené oloupané