Začneme přípravou masa. Suroviny na přípravu směsi na marinování smícháme v mělké nádobě a maso marinujeme
Přidáme lžičku soli, špetku černého pepře a zalijeme
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vývar zahřejeme a přidáme do něj plátky želatiny. Mícháme, dokud
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené na proužky. Přidáme zeleninu a sáček mleté
Přikryji utěrkou. 2) Pak trochu popřekládám a nechám
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Po 15 minutách bábovičky trošku vyběhnou a na povrchu Bábovičky podávejte teplé, přelité švestkovou omáčkou
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého
Těstem naplníme mini bábovičky tak, aby byly zarovnané
Na dno pak můžeme použít i dia piškoty. Na fotu jsou vidět v bábovičce jakoby hrudky, ale hmotu
Pak ji smícháme s likérem. Pak dáme vše do chladu, nejlépe přes noc.
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně restujeme. Zasypeme
Bábovičky naplňte těstem a pečte 30 minut. Po upečení nechte bábovičky chvíli vychladnout.
Do horkých přidáme na kostičky nakrájená vařená vajíčka
, druhý díl s hrstí mandlí a necelou lžící Porta, třetí
Připravíme si směs na podlévání: v 0,5 l horké vody rozpustíme masox, přidáme víno a med, přivedeme k
Pak si na větší teflonové pánvi osmažím nějaké uzené Píšu uzené, protože to může být uzený špek, bůček,
S láskou vzpomínám, jak moje drahá babička vstávala Když upečený chléb vychladl, zabalila ho do čistých lněných
hák a nechte cca 10 minut zpracovávat těsto, které pak Ve chvíli, kdy však těsto začne být moc tučné – máslo
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Vlašský salát podle naší babičky mažeme na chlebíčky