Pečené zelí s uzeným masem
Zelí dáme okapat a nakrájíme uzené na proužky. Pak dáme zbytek uzeného, opět opepříme a vrstvy končíme
Polévka se zelím, uzeným a houbami
Základ zalijeme vodou, přidáme uzené maso, klobásu, Polévku se zelím, uzeným a houbami podáváme s čerstvým
Vinná klobása na černém pivě
Pak je z obou stran krátce osmahněte na lžíci slunečnicového a česnek a 3-5 minut smažte, vmíchejte protlak a černé
Hovězí krk na černém pivu
Slaninu zprudka vypečte v pánvi dozlatova, pak ji přendejte Pak přidejte česnek a ještě minutu opékejte.
Sýrová nádivka s uzeným masem
obraný uzený bok. °C 35-40 minut, pak zvýšíme na 200°C a dopečeme kůrčičku
Topinky s rajčaty a vařeným vejcem
Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na kolečka. Vejce uvařte natvrdo, a poté nakrájejte na plátky
Pita s trhaným kuřecím masem
Maso vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby bylo akorát ponořené. Přidejte zeleninu, koření a oloupanou
Maki s uzeným lososem a avokádem
Avokádo oloupejte a nakrájejte na tenké dlouhé plátky Pomocí podložky suši těsně zarolujte.
Rýžový burger s trhaným masem
Trhané vepřové maso sous vide připravte podle návodu Pak stáhněte z plotny a nechte hrnec 15 minut stát
Pečené kuře s nádivkou z uzeného
Dobře ho celé osolte a pak ho naplňte nádivkou – jak osmaženou cibuli, žloutky, na kostičky nakrájené uzené
Obrácený řepný koláč s lučinou
Přidejte řepy a opékejte je asi 2 minuty. Nechte 10 minut chladnout, pak přiklopte talířem, obraťte
Domácí majonéza s uzenou paprikou
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke
Italská polévka z černé čočky
Opečte ve velkém kastrolu klobásu, podle potřeby na troše oleje. Vyndejte klobásu a nechte stranou.
Vinná klobása na černém pivě
Pak je z obou stran v pánvi vhodné to trouby krátce 3–5 minut smažte, vmíchejte protlak, obě omáčky a černé
Zelná pohanka s uzeným tempehem
nakrájejte nadrobno, tempeh na kostičky a česnek na tenké KLASICKOU CIBULI NAKRÁJEJTE NA TENKÉ PLÁTKY, TY OBALTE
Pařený knedlík s vanilkovou omáčkou
Vaření knedlíků si rozdělte na etapy, vařte najednou Smetanu přelijte do rendlíku, přidejte vanilkovou dřeň
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí
Mezitím si nakrájejte krkovičku nebo jiné uzené maso Vše pak promíchejte spolu s uvařenými těstovinami a
Novoroční čočka s uzenou kýtou
Postup: Uzené maso vložte do vroucí vody. Vývar z uzeného masa můžete použít jako základ pro