Příprava těsta: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý
Ředkvičky si omyjeme a nakrájíme na plátky, to stejné uděláme i s jablkem. Bílý jogurt smícháme se špetkou
Cibuli a slaninu nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Boby oloupeme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rajčata. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Poté
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené cibule a přidáme a na kousky nakrájené párky. Zalijeme vodou a přidáme
Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí. Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky do pěny a potom postupně zašleháme prosetou mouku
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Vaříme cca 7 minut.
Přivedeme k varu a vaříme pět minut, poté sebereme pěnu
Do pěny přidáme čokoládu, koňak a smícháme, poté přidáme