Černá omáčka s kaprem a mandlemi
Na másle krátce opečeme pokrájenou zeleninu a koření, pak přidáme osolené porce kapra z obou stran je
Lososové rolky s křenovou pěnou
Pěnu naplníme do cukrářského sáčku. Nastříkáme část křenové pěny a zabalíme do rolky.
Chia pudink s vaječným koňakem
Vše promícháme a naplníme sklenice. Necháme přes noc odležet a nabobtnat. Pak přidáme ovoce dle chuti
Vánoční piškotové mini řezy
Bílky vyšleháme bokem do pěny. na malé řezy a můžeme ozdobit polevou nebo nechat jen
Pomerančové vánoční mini muffiny
Příprava muffinů: Vejce si utřeme s cukrem do pěny, a přidáme do těsta, smícháme a plníme do formiček mini
Vánoční čokoládovo- kávová pěna
Bílou čokoládu nastrouháme. Pěny naplníme do cukrářských sáčků a střídavě plníme
Jarní zeleninová polévka jinak
Cibuli a slaninu nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Boby oloupeme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso
Rychlý pudink s černým rybízem
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Pana Cotta s kiwi a maracujou
Do hrnce nalijeme smetanu a řidáme dře%n z vanilkového lusku a cukr a směs zahřejeme a šleháme, až lehce
Ředkvičkový salát s bílým jogurtem
Ředkvičky si omyjeme a nakrájíme na plátky, to stejné uděláme i s jablkem. Bílý jogurt smícháme se špetkou
Vánoční burek pro celou rodinu
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Ingredince na náplně smícháme v míse.
Dětské chlebíčky s lučinou a mrkví
Plátky veky potřeme lučinou smíchanou s bylinkami a
Mini červené dortíčky s krémem
V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta.
Kakaové piškotové mini dortíčky
dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu Příprava krému: Krém si připravíme den předem, smetanu
Cheesecake s malinami a bílou čokoládou
V jiné misce ušlehejte vejce s cukrem, přidejte citronovou , na něj vylijte směs a pečte v troubě na 160 °C cca
Křenová pěna s uzeným masem
Pěnu naplníme do cukrářského sáčku. Na talíř rozložíme maso a poté přidáme kopečky pěny
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou
Na dno dortové formy dáme kruh pečicího papíru. Na bílou polevu přivedeme smetanu k varu a rozmícháme