Zapékací mísu vytřeme máslem, polijeme vínem, posypeme Ryby na míse ozdobíme hvězdičkami vykrájenými z uvařené
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Cizrnu necháme okapat, cibuli oloupeme a nakrájíme K zelenině přidáme mletou papriku, rajčata, cizrnu
přidáme oloupaný a posekaný česnek, zalijeme nejprve bílým vínem, pak vývarem, uvedeme do varu a závitky dusíme
posypeme oregánem, nastrouhaným eidamem a rozdrobenou nivou , lehce opepříme a pečeme v troubě při 190 °C cca 15
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
kostičky, šunku na nudličky, žampiony na plátky a nivu pak krátkou chvíli povaříme, přidáme nastrouhanou nivu
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
Nakonec vsypeme okapanou cizrnu, promícháme a prohřejeme
Do mísy dáme pomazánkové máslo, hořčici, majonézu a V kuchyňském robotu pomeleme salámy a nivu.
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou Když je směs hladká a má na povrchu bílou pěnu, odstavíme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice
Do polévky rozdrobíme Lučinu a rozmixujeme vše na hladký