pretriem opakom lyžice, tak sa nám sem-tam vytvoria malé póry
Opět řádně promícháme a těsto přendáme do máslem vymazané Pak obojí dobře promícháme.
Celý dvoubarevný dort potřeme zbývajícím karamelovým Dáme do chladu asi na 2 hodiny a podáváme.
Korpus je dobré péct 2dny před servírováním. Dort totiž chutná nejlépe 1-2dny odležený, kdy se chutě
Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME ! straně do rolády, kterou zabalíme do vlhké utěrky a dáme
Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně připravíme dle návodu a opatrně jím přelijeme povrch dortu
Dort rovnoměrně pomažte krémem. Slaným karamelem přelijte povrch dortu.
V jiné misce vyšlehejte měkké máslo s řeckým jogurtem Vznikne vám hustý krém, kterým promažte dort.
Krém rozetřete také zvnějšku dortu a nechte opět dobře dort.
Vše řádně vyšleháme, aby byl krém nadýchaný. Dort potáhneme a zdobíme.
Neotvíráme troubu po dobu pečení! To nám dort zafixuje.
Špachtlí si krém přendáme do jiné nádoby, uhladíme Krémem pomažeme boky a vršek dortu.
Během pečení a chladnutí korpusu, si dáme na cedník dobře okapat ananasový kompot.
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
Ricottu prošlehejte s mlékem, cukrem, šťávou a kůrou z pomeranče, vanilkou, skořicí a žloutky
stáhněte z plotny přidejte nabobtnalou želatinu dobře V uzavíratelné nádobě dejte nejméně na 12 hodin
Dobře promíchejte a těsto dejte do lehce vymazané Korpus 2x prokrojte horizontálně na 3 díly.
dáme libovolné ovoce. Krémem obmažeme strany a vršek dortu.