Citronovy dort s bezinkovým krémem
Snížíme otáčky na minimum a necháme pěnu dále šlehat Poté do krému přidáme bezinkový sirup a citronovou
Bezinkový džem (rosol) - květový
Natrháme bezinkové květy v plném květu, pěkně velké Čistou bezinkovou šťávu nalijeme do většího kastrolu
Voňavý sirup z bezinkových květů
Květy bezu opatrně opláchněte studenou vodou tak, abyste z nich neomyli všechen pyl – to on určí kvalitu
Bezinkový krém s ovocným kompotem
V kastrůlku svařte šťávu se 100 g cukru, asi 5 až 7 minut. Nechte vychladnout a vzniklý sirup prošlehejte
Kotletky na třešních a bezinkovém sirupu
Očištěným kotletkám nařízněte okraje, aby se při opékání nekroutily. V pánvi rozehřejte olej a kotletky
Kuře na citrusech a bezinkových květech
Kuře opláchněte, osušte a do břišní dutiny vložte rozkrojený citron. Svažte mu nožky a potřete ho máslem
Sirup a ocet z bezinkových květů
nakrájejte na tenká kolečka.,Citronová kolečka a bezinkové Sirup z bezinkových květů přeceďte do hrnce (květenství
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným žampiony a cca 3 minuty podusíme, přidáme vývar a
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, odblaníme, naporcujeme přes chrupavky Pak vložíme oháňku, přidáme rozmarýnu, zalijeme červeným
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mezitím připravte těstíčko na placky. Placky nakrájejte na klínky a podávejte s Ponzu omáčkou
Domácí dalamánky za kačku
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet, vodu a vše rychle smícháme dohromady. Mísu pak
Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
Bramborová placka s cibulí a slaninou
Brambory umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme do hlubší mísy, ve které budeme míchat těsto. Přidáme
Levné škvarkové placky s mákem
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto. Opatrně rozválíme a vykrajujeme
Cuketové placky se zastřeným vejcem
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Bramborové placky s jablečným pyré
rozehřejeme trošku oleje a z bramborového těsta smažíme placky Jablečné pyré podáváme na bramborovým plackách.
Hovězí guláš z oháňky bez zahuštění
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Pšeničné placky plněné sýrem
Vyválíme tenké placky, které naplníme sýrem a opečeme Hotové placky podáváme jako předkrm nebo přílohu.
Pita placky z žitné mouky
V misce smícháme žitnou mouku s vodou. Podle stavu těsta můžeme přidat i více vody, aby nám vzniklo těsto