Francouzský toust se žampiony
Vyjměte ji do pánve přidejte máslo a žampiony (podle potřeby ji nakrájejte na menší kusy) a žampiony
Quinoový burger se žampiony
Dejte žampiony do kuchyňského robotu a několika Přidejte k žampionům spolu s tahini, vejcem, česnekem
Citronové tagliatelle se žampiony
Na omáčku nechte v menším hrnci rozpustit máslo Vsypte žampiony a opečte je dozlatova.
Kroupové rizoto & žampiony
se vaří kroupy vyložte plech pečicím papírem žampiony Rizoto rozdělte do upečených žampionů a podávejte
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Na marinádu smícháme všechny suroviny, bylinky posekáme nadrobno. Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme
Kosmatice(květ černého bezu)v kefírovo-bylinkovém těstíčku
Květy opláchneme pod tekoucí vodou a necháme oschnout. Z kefíru a mouky si umícháme hustější těstíčko
2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí
Pažitkový olej: Pažitku nasekáme na drobné kousky. Na dno sklenice nalijeme trošku oleje a pěchujeme
Grilovaný camembert s kari dipem a bylinkovou bagetou
V misce smícháme majonézu, worcesterovou omáčku, kari
Grilovaný mořský vlk s citrony a bylinkovou krustou
Z toastového chleba odřízněte kůrky a měkkou část nakrájejte na kostičky. Dejte je do misky, smíchejte
Grilovaný losos s bylinkovou krustou a sušenými rajčaty
Napřed připravte bylinkovou krustu: Strouhanku smíchejte Potom steaky otočte, ogrilovanou stranu potřete bylinkovou
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Naklepané maso osolíme potřeme bylinkovým pestem. Omáčku zahustíme dle toho jak ji chceme hustou, necháme
Krémový rybí vývar s krupicovými bylinkovými nočky
Rybí odřezky dejte do hrnce. Přidejte cibuli, kterou i se slupkou rozkrojte na poloviny. Zalijte vodou
Kuřecí paličky s brokolicí bramborami a bylinkovým máslem
Podávejte s bramborami na loupačku a s bylinkovým máslem Bylinkové máslo připravte smícháním nasekaných bylinek
Grilované masové špízy s bylinkovým kořením se zeleninou
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici
Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou a štouchanými bramborami
Připravte nádivku: Rohlíky nakrájejte na kostičky, oddělte žloutky od bílků. Žloutky rozšlehejte s mlékem
Pečená ryba s bylinkovou bagetou a míchaným salátem
Rybu podávejte s bylinkovými bagetami a salátem.
Zapečený pstruh v bylinkové krustě s pečenými brambory
Očištěné brambory nakrájejte na kolečka a dejte do pekáčku. Přidejte tymián, sůl a pepř, zakapejte jednou
Grilovaná pražma s bylinkovým máslem a citronovou kůrou
Připravte bylinkové máslo: Nasekejte bylinky, smíchejte Rybu podávejte s bylinkovým máslem.
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Knedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem
Bylinkové máslo vložíme pod kůži prsou.
Kuřecí vývar s tvarohovo-bylinkovými nočky a zeleninou
Kuřecí vývar: kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme
Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet