Sremský čevab v kastrolu
Sremský čevab v kastrolu ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže nebo brambory.
Kapušniok - Slezská specialita
Hlávku zelí nakrouháme a podusíme s trochou soli na másle do poloměkka. Oškrábané brambory natřeme na
Slezská škvarková bábovka
Oddělíme žloutky od bílků a bílky ušleháme se špetkou Slezská škvarková bábovka je vhodná k pohodovému posezení
Severské hovězí ragú
Severské hovězí ragú dusíme doměkka. Severské hovězí ragú podáváme s rýží nebo těstovinami
Lilky plněné rýži
Baklažány rozrežeme na polovice a vnútro vydlabeme. Na oleji osmažíme narezanú cibuľu, pridáme narezané
Rýže s lilkem a rajčaty
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji Nasypeme rýži, dobře promícháme, po chvilce zalijeme
Zapékaný lilek s rýží
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a naplníme směsí uvařené rýže, nakrájené cibule a upečeného kuřecího masa.
Rýže v omeletě
Rýži ve vodě pomalu uvaříme doměkka a necháme vychladnout Orestujeme, potom promícháme s uvařenou rýží, osolíme
Rýže s brokolicí
jemně nákrájenou cibuli, na ní osmahneme propranou rýži , osolíme, zalijeme vývarem z brokolice a rýži vaříme
Bylinková rýže
Přidáme propláchnutou rýži, orestujeme, přidáme bazalku Dusíme pod pokličkou asi 17 minut - dle druhu rýže.
Špenátová rýže
Rýži opečeme, rozdrobíme kostku bujónu, osolíme zalijeme rozmražený špenát, krátce podusíme a vmícháme do hotové rýže
Kreolská rýže
Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Až směs změkne, přidáme rýži, fazole a promícháme.
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem a za stálého
Jablková rýže
Rýži uvaříme v lehce osolené vodě. nakrájíme na nudličky, podusíme na másle a vmícháme do rýže