Židovské řízky

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu

Vajíčkový řízek

Rohlík si nakrájíme na plátky a namočíme na chvíli do vody, poté vymačkáme. Dáme si do mísy, přidáme

Cikánské řízky

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou

Vídeňské řízky

papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky

Skvělé řízky

Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme

Labužnický řízek

Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce

České řízky

Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme

Řízky s citronem

Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance

Řízek z krkovičky

Krkovičku nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme

Holandský řízek

Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší

Pařížský řízek

Odblaněné a naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a posolíme. Z mouky, vejce a mléka připravíme

Řízky naruby

Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.

Holštejnský řízek

Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek

Kedlubnové řízky

Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z

Poctivé řízky

papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky

Uzené jako řízek

obalíme v trojobale mouka, vejce, strouhanka, jako řízek

Houbové řízky

Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci

Lilek plněný rýží

Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.

Rýže s oříšky a mákem

Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky

Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem

Řízky podáváme s bramborem na jakýkoliv způsob.

Švédská roštěná s rýží

Selská vepřová pečeně

Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme do pekáče na sádlo, podlijeme vodou a za občasného

Selské vepřové maso

Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se solí. Vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli

Selská česneková polévka

Tuk rozehřejeme v hrnci, zaprášíme ho moukou, promícháme a připravíme tak jíšku, kterou lehce osmažíme