V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Na oleji ich opekáme dozlata. Pridáme na väčšie
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě Do ještě teplých brambor vylejeme máslo s cibulkou,
osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš V polovině vlnění brambory otočíme.
Pekné zemiaky vydrhneme pod vodou, celé aj so šupou dáme variť. Po uvarení scedíme, ešte horúce dáme
přidáme neoloupaný česnek, několik snítek tymiánu a opékáme nakrájenou na čtvrtkolečka, šikmé proužky cibulky a opékáme
Oloupané brambory pokrájíme na plátky. Poslední vrstvu tvoří brambory.
Uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Vajíčka nakrájame tiež na kolieska. Do vymasteného pekáčika
Brambory nakrájíme na kolečka a narovnáme do vymazané posypeme rozmarýnem a troškou strouhaného sýra.Na brambory
4 velke zemiaky, vhodne na pecenie, poprepichujeme vidlickou dokola, (aby nam nevybuchli). Ponatierame
Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, květák Když jsou brambory i květák měkké a všechna voda se
pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostky nakrájené brambory Brambory s cibulí promícháváme, dokud cibule nezesklovatí
Brambory z předchozího dne rozdělíme na dvě půlky. Na orestovanou směs dáme druhou půlku brambor.
Cuketu a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, slaninu rozkrojíme na velikost cukety a brambor.
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Do žloutkové pěny vmícháme nastrouhané brambory, strouhanku
Brambory omyjeme, nařízneme do kříže a potřeme rozpuštěným Zeleninovou směsí naplníme předpečené brambory, posypeme
Brambory odrbeme kartáčkem, pokrájíme na osminky. Brambory v této směsi dobře promícháme, přisypeme drcený
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pokračujeme opět plátky brambor, ty pokropíme zbývajícím