Švestkový svařák
Sušené švestky dejte do misky a zalijte vroucí vodou jen tak aby byly ponořené. Nechte chvíli
Karamelový svařák
Do hrnce se silným dnem nasypte cukr a nechte ho zkaramelizovat. Zalijte jej destilátem, přidejte koření
Šumava s kváskem
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké, na mouku na jednu stanu kvásek, na druhou droždí) a zapneme
Mamince k svátku
Źloutky, cukr ušlehat do pěny. Postupně přidat mouku, kakao, prášek a sníh vyšlehaný s krupicovým cukrem
Žebrákův svátek
Brambory nakrájíme na větší kousky, klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s bramborami dáme do pekáčku
Chlebový kvásek
Optimální teplota je kolem 30 °C. 2. den Chlebový kvásek promícháme a necháme stát na teplém místě. 3. den Kvásek
Silvestrovský ovárek
Maso i jazyky pečlivě opláchneme v horké vodě a očistíme. V hrnci rozehřejeme vodu a maso s jazyky vložíme
Žitný kvásek
Krok 6 Připravený kvásek použijeme v potřebném množství Krok 7 Zhruba jednou týdně „oživíme“ kvásek přidáním
Švestkový svařák
V rendlíku karamelizujeme cukr na světlý karamel. Zalijeme opatrně vínem, přidáme koření, povidla
Vánoční svařák
Pomeranč nakrájíme na plátky, 4 plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem. Přidáme muškátový
Jak se o svátcích nepřejídat
Nejen že většina z nás skončí po svátcích s nějakým Pomůže vám i kmín nebo majoránka.
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati