Halušky se zelím a uzeným
Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu promícháme a vmícháme halušky.
Halušky se zelím a uzeným
Těsto by mělo být o něco hustější, jako na bramborák Jsou pak o něco větší, ale vůbec to nevadí.
Halušky se zelím a uzeným
Smícháme hrubou mouku s vejci a mlékem. Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Zelí propláchneme, vymačkáme vodu a dáme k cibuli. Hrušky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Hrušky omyjeme a nakrájíme na tenké dílky. Uzené na hruškách a kysaném zelí ozdobně nandáme na
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
rozdělte na 3 díly a každý kousek stočte do pevného šneka Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou
Těstoviny zapečené- nejen se zelím
nakrájíme cibuli, česnek, maso, pórek, pažitku a zelí na úzké nudličky.
Uzené zákusky nejen k večeři
přilijeme mléko, do kterého nedřív rozmícháme vejce a mouku se zamíchaným práškem do pečiva-všechno důkladně promícháme
Portobello (nejen) s uzeným sýrem
Vmícháme vejce, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a opepříme strouhanky, kterou uděláme z ne zcela tvrdého bílého pečiva
Bramborové placky (nejen) se zelím
promícháme a směs dle potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou studené, jako hlavní chod, přílohu nebo chuťovku k pivu
Plec pečená (nejen) se zelím
Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím " s chlebem a chlazeným pivem, jako netradiční
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do spojem klademe na plech vymazaný tukem nebo vyloženým pečícím
Masové závitky (nejen) se zelím
Na plátky masa dáme hrstku zelí, na kterou položíme Závitky obalíme v hladké mouce a na trošce rozpáleného
Bramborové placky (nejen) se zelím
Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu promícháme a směs dle potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou
Portobello (nejen) s uzeným sýrem
a necháme zchladnout, vmícháme vejce, nastrouhaný uzený strouhanky, kterou si uděláme z ne zcela tvrdého bílého pečiva
Křen nejen k uzenému kolenu
Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky nastrouháme na jemné nudličky, přidáme ocet a
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
plátcích pokrájené oloupané a od jádřince očištěné hrušky , podélně rozpůlenou světlou část tenčí jarní cibulky
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
plátcích pokrájené oloupané a od jádřince očištěné hrušky , podélně rozpůlenou světlou část tenčí jarní cibulky
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
a okapaným zelím. ), které přeneseme na plech s pečícím papírem a dáme
Pečená husa s dýňovým zelím
vložíme do vnitřku husy, pokmínujeme. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Pečená husa na kmíně se zelím
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Husu podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.
Pomalu pečená husa se zelím
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Podáváme se zelím.
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Husu podáváme se zelím a slanými bramborovými vdolky
Trhaná husa s bosáky a zelím
Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím