Scedíme přidáme máslo, mléko a ušleháme hladkou kaši Do zapékací mísy dáme opečené maso, pokapeme bílým
Z kuřecích řízků nakrájíme kostičky, které prudce dáme vrstvu bramborové kaše, nasypeme kuřecí směs
Z kuřecího masa ukrojíme plátek, který zlehka naklepeme Přidáme horké mléko s rozpuštěným máslem a šleháme
Poté vezmeme očištěná kuřecí prsa, které jsme rozkrojili Můžeme posypat i dle chuti pažitkou.
sypaného (drceného) česneku, chilli, grilovacího koření nakonec samozřejme v misce třetí.Nyní je třeba použít malý
Kuřecí prsa napíchneme špičatým nožem a zmrzlým špekem Přivedeme k varu, přilijeme smetanu a dochutíme.
Ostrým nožem rozřízněte horizontálně kuřecí prsa, abyste Přelijte přes maso a hned podávejte.
Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova.
Nakrájené kůzlečí maso osolte a opepřete a vmasírujte Máte-li dostatek času, ochucené kůzlečí maso
Mäso umyjeme a nakrájame na drobné kúsky (menšie ako Mäso okoreníme a zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou
Zbylou bramborovou kaši dáme do misky a rozšleháme Opékáme z obou stran dozlatova.
a vyšleháme hladkou kaši. Kaši poklademe tenkými plátky másla a zapečeme ve vyhřáté
Nakonec přidejte zakysanou smetanu a míchejte kaši jedním směrem, aby se zachovaly sýrové vazby a kaše
zbytkem másla. minut a pro ovonění a barevnost přidáme nasekanou čerstvou
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo Marinádou polijeme kuře.
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Podávame s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo zemiakmi
tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a Na maso navrstvíme plátky másla.
Přidejte všechno koření kromě pískavice (kardamom nejdřív Podávat s rýží basmati, lze ozdobit smetanou a čersvým
Ve velké pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm cibuli Přidejte kuře a opékejte dozlatova.
cibuli, přidáme česnek, koření a necháme pár vteřin Přivedeme k varu, dusíme cca 15 minut a přilijeme smetanu
nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo Do výpeku vlijeme vývar, smetanu,citronovou šťávu a