Aby se těsto nepřichytilo k formě
Nikdo nemá rád, když se koláč nechce odlepit od formy nebo se při vyklopení poškodí a začne se drobit
Pizza těsto z květáku
květák smícháme v misce s vejci, goudou, škrobem a těsto Těsto na pizzu pečeme ve středu trouby dozlatova asi
Věnec z kynutého těsta
Vypracujte hladké a pružné těsto. Váleček podélně rozkrojte, obě poloviny položte vedle
Křehké těsto nasladko
vejce a sůl, promíchejte a ručně vypracujte hladké těsto Zabalte vzniklé těsto do potravinářské fólie, rozplácněte
Křehké těsto naslano
Pak přidejte ledovou vodu, sůl a vypracujte hladké těsto Zabalte vzniklé těsto do potravinářské fólie, rozplácněte
Jak na perníčky – od těsta až po chaloupku
Ano, těsto je stejné. Výborné jsou trojúhelníkové cukrářské sáčky.
Těsto na tažený závin
mísy vsypeme mouku, přidáme vodu a olej a zaděláme těsto posypeme moukou a trochu rozválíme válečkem.
Základní těsto na těstoviny
Používáte-li robota, po zamíchání krátce zpracujte těsto Hotové těsto zabalte do potravinářské fólie a vložte
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní
ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks). Plníme střed připravených šátečků.
Sladké tvarohové šátečky plněné povidlovou náplní
Těsto rozválíme na pomoučeném vále do tloušťky 3 mm Ještě horké šátečky obalíme v cukru. Autor:
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
vále vypracujeme hladké těsto. Směs dáme do šátečků, zabalíme a dáme na plech, vyložený
Listový závin s houbami a cuketou
smícháme s ricottou, případně dosolíme a rozprostřeme na těsto
Listový závin s pestem a zeleninou
křupavější, tmavší a chutná zajímavěji) a rozválíme na něm listové těsto.
Listové šneky s kuřecím masem
rozetřeme na plát těsta až téměř k okraji. Těsto pomocí pečícího papíru srolujeme.
Listový jablkový koláč se zakysankou
není silikonová či teflonová), dáme do ní vyválené listové Ozdobíme plátky broskví a okolo krajů dám váleček z
Ostřejší listový závin s polníčkem
Než se dostatečně rozpálí, vyválíme listové těsto ( Zatočíme do závinu, těsto pevně uzavřeme.
Vepřová panenka v listovém kabátku
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Plát těsta vyložíme slaninou a šunkou a na to rozprostřeme
Špenát z mangoldu a listového špenátu
Listy mangoldu a špenátu pořádně umyjeme, necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme, oloupaný česnek
Listové košíčky plněné žampiony
Listové těsto rozválíme a skleničkou vykrájíme kolečka Na dno každé misky z listového těsta ve formě na muffiny