Bábovičky s citronovým krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem, šťávou s kůrou, až vznikne krém.
Muffiny s pomerančovým krémem
Pak vmícháme mouku se sodou a nakonec přidáme na kostičky , cukr přisypáváme po částech.
Išelské dortíčky s krémem
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Dochutíme rumem a slepujeme.
Citronový krém s mascaprone
Den předen připravíme tymiánovou šlehačku. Vymačkáme šťávu z citronu a přivedeme k varu.
Levné buchtičky s krémem
Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý Pak přilijeme rozpuštěné máslo a dále hněteme, dokud
Chřestový krém s pancetoou
Chřest očistíme, odřízneme dřevnatou spodní část a Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho
Kachna na medu a kmínu
vody a pečeme přikryté alobalem alespoň dvě hodiny při Dle potřeby během pečení vodou podléváme.
Houbová „husí krev“
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Ricotta s medem a ovocem
Sýr rozmícháme s medem a podle chuti přidáme kapku citronové šťávy. směs rozdělíme do pohárků a ozdobíme
Tvarohový jahodový krém
V menší části mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme Tvaroh rozetřeme se žloutky a citronovou šťávou, po
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku 10 minut, poté přepneme na gril, přidáme tymián, med
Domácí buchtičky s krémem
Chvíli necháme kynout a pak vložíme do trouby vyhřáté Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Medové kuře s celerem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Prohřejeme a podáváme s rýží.
Kančí žebírka na medu
smícháme s rybí omáčkou, sojovou omáčkou, chilli, medem Kančí žebra rozdělíme na menší části a naložíme do
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
