Topinamburový krém
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte Podávejte s kostky opečené slaninky, s pár kapkami
Kotletky na medu
V misce si smícháme olej s medem a hořčicí. Během pečení maso potíráme marinádou.
Oreo cheesecake
a kůru a nasekanou bílou čokoládu. Dáme přes noc do lednice a druhý den ozdobíme Oreo
Květákový krém
Podle chuti osolíme a opepříme, přilijeme smetanu a Servírujeme ozdobené pár kapkami oleje.
Oreo cheesecake
druhé míse vyšleháme Philadelphii s cukrem a pár kapkami cheesecaku polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme Oreo
Kaštanový krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Kaštanový krem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou
Oreo mističky
Oreo sušenky rozdělíme na bílou a tmavou část. Tmavou část oreo sušenel rozdrtíme také a necháme si
Bramborový krém
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky Na závěr dosolte a dochuťte pár kapkami citronové šťávy
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Maso otáčíme kleštěmi, nikdy do něj nepícháme, neboť , aby se zatáhlo a při krájení nevytékala masová šťáva
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
Podle chuti přisolte, opepřete. Při podávání jsem trochu zastříkla balzamico krémem
Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku
míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum být i čerstvé a nebo zaměnit za jiné ovoce podle chuti
Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu
Připravenou formu (měla jsem silikonovou) propláchneme Tuto vrstvu těsta s rybízem přelijeme částí těsta s
Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem
poházíme na to broskve nakrájené na kostičky, a pokud chceme , posypeme kakaem.
Vepřová hlava a krůtí krky na paprice
Maso spolu s bujónem vložíme do studené vody a táhneme Uvařené maso obereme od kostí, necháme vychladnout
