Využijte sezónu kaki naplno
V Asii se kaki přezdívá ovoce bohů a právě teď vrcholí Jestliže si ho chcete uchovat i mimo sezonu, tenké
Květák obalený v mase a slanině
V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a navrstvíme maso, tak aby nám vznikla koule.
Listové šátečky plněné nivou
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme propíchneme, aby mohla uniknout pára a při pečení
Nakládaná mini zelenina k masu
Pak odstavíme. Zelenina se zavařují při teplotě 80 °C 30 minut.
Hrachová kaše s karamelovou cibulkou
Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc, jen asi 2 cm nad hrachem.
Uzené opečené plátky s kaší
oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už potzé nesolí, tak aby brambory
Ovesná fitness kaše se skořicí
Kaši nalij do misky, přidej cottage sýr oslazený sladidlem
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Plech vyložte pečicím papírem a na něj rozložte zeleninu Maso zlehka promíchejte s pečenou zeleninou.
Kančí maso se šípkovou omáčkou
podlijeme vínem, které necháme z části odpařit. přílohu můžeme zvolit rýži či knedlík.
Kuskusový salát ke grilovanému masu
ochutnejte a přidejte 3 rajčata, 1 papriku, 1 okurku, šťávu Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Asijský Kaki salát s mozzarellou
S granátového jablko vyloupeme zrníčka a kaki nakrájíme Poté si připravíme zálivku z oleje a citronové šťávy
Indické kokosové kari s kuličkami
tvarujeme kuličky, které dáme péct do trouby na 15minut při oleji v hlubší pánvi, přidáme rozmražené fazolky, kari
Levná směs z mletého masa
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Pečeme 25 minut při 190 °C
Skopové kolínko se špenátovou kaší
Maso opečeme v pánvi na rozehřátém olivovém oleji a Pak špenát umixujeme se smetanou dohladka.
Pečené vepřové maso v sádle
1 den odležet do lednice. Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme
Grilovaná letní zelenina k masu
Rozpálíme grilovací pánev a zeleninu po částech nasucho Podáváme ke grilovanému masu.
Krůtí maso na rajčatech pro děti
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme
Sváteční uzené libové maso
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou odležet při pokojové teplotě.
Quinoová kaše s jablkem a brusinkami
Jakmile nám zhoustne do kaše vmícháme cukr, kardamom Kaši rozdělíme do misek a ozdobíme nakrájeným jablkem
Hovězí maso na majoránce s rýží
Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání majoránky (rozemneme v dlaních), solí a pepřem podle chuti