Pár dní předem si připravíme ozdoby na dort. Korpus a krém připravíme dle zvyku, já nejradši peču
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice.
Dáme do lednice ztuhnout na cca 5-6 hodin. Očistíme kiwi, nakrájíme na plátky a vychladlý dort
Povrch dortu můžeme ještě ozdobit vaječným likérem Dort před podáváním necháme nejméně 2 hodiny v chladu
Připravíme korpus. Položíme druhé patro korpusu a vršek i boky dortu potřeme
Korpus: Troubu předehřejte na 180°C a formu na dort co mixéru a dobře rozmixujte.
Uvaříme čtvrt litru silné černé kávy, necháme vychladnout. Pak do ní rozkvedláme 5 dkg hrubé mouky a
rozpuštěným máslem a vymačkáme je na dno dortové formy, dáme Dáme do lednice vychladnout a na závěr můžeme ozdobit
Postup Začneme přípravou korpusu, smícháme datlovou Recept je na dort o průměru 20cm Autor:
Postup Korpus je nejlepší upéct den předem, aby se Korpus prokrojím na dvakrát.
Mícháme, dokud se vše dobře nesmísí. Vychladly korpus rozřízneme (buď jednou nebo dvakrát
Těsto propícháme vidličkou a dáme péct na 185°C do Do středu dáme krém smetanový.
Sušenky na korpus rozdrtíme najemno, přidáme rozpuštěné Dort necháme přes noc ztuhnout v lednici.
Sušenky rozmačkáme na jemný prášek ( nejlépe je dát Nalejeme do dortové formy a dáme do chladu.
Výbornou obměnou je čokoládový tvarohový krém - do Dobrou chuť :-) Foto ilustrační, zdroj: Wikimedia.Commons.org
Rozkrojte vychladlý korpus a natřete 2/3 krému. Dejte vychladit do lednice. Autor:
Želatinu namočíme do 100 ml studené vody. Tvaroh vyšleháme s mascarpone, cukrem, vanilkou (lusk rozkrojíme
1/3 polevy, přiklopíme, a celý dort potřeme zbylou Druhý den je nejlepší. ;) Doba přípravy dortu i s přípravou
Postup Do misky dáme vejce, cukr a vodu a ušleháme dopeče, omyjeme jahody, rozkrájíme je na poloviny a dáme
Do pekárny dáme olej, rozšlehaná vejce, pudinky a hladkou Harlekýn - dám čokoládové pudinky, rozříznu na několik
, zabalila a dala na 2 hodiny do lednice. Dobre zabalena pry vydrzi mesice.
Z korpusů vykrajujeme potřebné tvary psa, povrch potíráme Dáme do lednice ztuhnout.
Rozkrájený dort potřeme náplní, já dala na náplň ještě placku o tloušťce 5mm a pomoci válečku přeneseme na korpus