Tím pádem vám z těsta tvaroh nevyteče a navíc bude Listové těsto vyválíme, potřeme směsí a zabalíme.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme pětkrát.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový
Listové těsto a vyválíme v obdélník. Masovou směs naneseme do středu těsta.
Vyhlazené těsto rozválíme a přeložíme do vymazané a Upečené těsto poklademe nakrájenými meruňkami, pokryjeme
Z listového těsta vyválíme obdélník, nakrájíme jej Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými
na chladném místě. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.
Pláty těsta rozbalíme, jeden rozložíme na plech s pečícím Vrchní díl těsta opatrně sundáme.
Těsto vyválíme do kruhu, vyložíme jím remosku. Dostatečně osolíme, opepříme a vlijeme na těsto.
Vychlazené listové těsto rozválíme na obdélník přibližně Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky
Těsto mezitím rozválíme na plát 20x40 cm. rozpuštěným máslem a pečeme na 210 °C, když začne těsto
Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky Takto připravené chřestové tyčinky potřeme rozšlehaným
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu do tvaru Těsto potřeme osoleným rozšlehaným vejcem a celé upečeme
Vál posypeme moukou a rozválíme na něm listové těsto Povrch trubiček těsně před vložením do trouby pokapeme
Listové těsto rozválíme na tenší plát a vyložíme s Pak těsto vějířovitě obložíme tenkými plátky hrušek