Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu
Odložíme stranou, mezitím si ty větší lišky nakrájíme cibuli nakrájenou na hodně jemné kousky , vložíme lišky
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
Scedíme a přendáme je do misky. , javorový sirup, prolisovaný česnek, mletou kajenskou
Těstoviny zapečené s liškami, brokolicí a sýrem Grana padano
stříkneme malinko oleje, do rozehřátého nasypeme lišky Do uvařených scezených těstovin zamícháme podušené lišky
Kuře na oreganu se smetanovou pohankou s baby špenátem a liškami
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné lišky
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
Přidáme česnek, žampiony, rajčata, vývar nebo gelový promícháme, necháme ještě tak minutku a odstavíme Zapékací misky
Zapečená hlíva ústřičná v listové misce a kuřecí prsa
Zapékací misku vyložíme listovým těstem, dno poklademe
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Zapékácí misky vymažeme máslem. (cca do 2/3 výše misek) vodu.
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
Do misky vymazané olivovým olejem klademe na sebe Zalijeme smetanou a takto připravené zapékací misky
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Pomeranč kartáčkem vydrhneme a nakrájíme ho s česnekem máslem, přidáme stehna, která potřeme medem, přidáme česnek
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Rýži nandejte do hlubokých misek a na ni naložte hovězí
Zdravá miska Buddha bowl s cizrnou a tahini dresinkem
V misce vyšlehejte všechny suroviny na tahini dresink Do misky vyskládejte podle chuti čerstvou i dušenou
Páteční tortilla misky aneb rozbalené mexické tortilly
Zlehka poprašte v misce paprikou. Vše naskládejte do misek a podávejte s horkými tortilla
Miska plná barev – smoothie bowl (nejen) pro začátečníky
– voda, rostlinné mléko, kokosová voda, ovocná šťáva, studený čaj… – banán, mango, mražené lesní ovoce
Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy
Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní
Vepřový guláš trochu jinak
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit
Růžičková kapustička zase jinak
Do vroucího vývaru dáme očištěné růžičky kapusty a necháme na mírném plameni vařit. Mezitím si očistíme
Kančí gulášek trochu jinak
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli téměř do hněda, přidáme nakrájené kančí maso a necháme zatáhnout
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin
Škvarkové pagáče trochu jinak
Najprv si dáme oživiť droždie asi do 100 ml vlažného mlieka a cukru. Zmiešame múky, zamiešame soľ, pridáme
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Jikry povaříme ve slané vodě. očištěnou, na kousky nakrájenou cibuli, rozetřený česnek
Jahodová mlska s mátovou smetanou
Oprané a osušené mátové lístky překrájíme nadrobno a v hmoždíři spolu s cukrem utlučeme na kaši. Tu