Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem. Máslo rozpustíme
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Nakrájíme na stejné kousky a uválíme šišky. Uvařené a okapané šišky osmažíme na sádle dokřupava
Šišky s mákem (2 v 1) a švestkovými povidly
Z těsta vytvarujte šišky a vařte je v lehce osolené Šišky jsou skvělé také naslano s opečenou slaninou
Sernik neboli tvarohový dort od Jirky Babici
Mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem a špetkou soli, přidáme rozpuštěné vlažné máslo a vejce a vypracujeme
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
jisti s krátkou dobou vaření. Šišky dáme do mísy a pomastíme výpekem z kuřete, aby
Rýže s baby špenátem, jarní cibulkou a liškami
Poté lišky necháme dobře odkapat od vody. , sezóna lišek je právě v plném proudu.
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Vytvoříte tak šišky. Šišky poprašte lehce kakaem a pak moučkovým cukrem.
Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi
nakrájejte na plátky nebo proužky a vložte s rajčaty do misky Do misky nasypte ochucenou čočku a kolem vyskládejte
Zdraví v misce: Toskánská fazolovo-kapustová polévka
Fazole dejte do misky a přidejte čerstvou vodu tak, Přidejte česnek a nechte ho asi 1 minutu prohřát, aby
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Potřeme rozsekaným česnekem, nasekanou majoránkou, orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, zpěníme, přidáme česnek
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Zdravá miska s kuřecími prsy, avokádem a quinoou
Zdravá miska: Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na kostky Tip: Zdravá miska se výborně hodí jako rychlý oběd
Vaječný salát s uzeným lososem v parmazánové misce
V misce smícháme olivový olej, hořčici, ocet, špetku
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
osolené vodě doměkka, scedíme a propasírujeme do misky V pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme scezené šišky
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
vajicka a dat 1 cele a bilek z druheho a tretiho do misky Nakonec pridat vsechen utreny cesnek, promichat a opatrne
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
varu a ochutíme pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Společně hodíme do pekáče česnek. Majonézu smícháme s pečeným česnekem.
Risotto s pestem z medvědího česneku s pálenou cibulí a parmazánovým chipsem
Příprava risotta: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme rýži a orestujeme. Zalijeme vínem
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
v misce promneme s nepatrným množstvím soli ( podmínka je opravdu čerstvý špenát, jinak raději spaříme vroucí
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Vejce rozklepněte do mísy a společně s pestem a solí Až budou topinky tak akorát, dejte na jeden plátek
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
ještě namočíme, přidáme uzenou papriku, kurkumu, česnek Misku s jíškou vyndáme z mrazáku - vždy tak cca 2 hodiny