Listové těsto rozválíme a položíme na mírně vymaštěný plech tak, aby byly okraje vyšší. Smícháme 5 žloutků
Plníme bílkovým sněhem a povrh pocukrujeme. Bílkový sníh: bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni
Na vychladlou dáme bílkovou polevu.Poleva:1 bílek s Já jsem na bílkovou pocákala ještě trochu čokolády.
vyšleháme tuhý sníh z bílků, přidáme cukr a krémeš jím Tvarohový krémeš s bílkovou krustou nakrájíme na kostky
V malé misce smíchejte 135 g moučkového cukru a 110 Bílkový krém uděláte ve vodní lázni.
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není jen oblíbenou ingrediencí české kuchyně, ale také
Nejprve si ušleháme sníh z bílků a moučkového cukru. Přidáme vanilkový cukr, rozpuštěné máslo, nasekanou
česnek prolisujeme. Mleté maso ve velké míse smícháme s nakrájenou cibulí
Těstem vyplníme formičky nebo misky, vymodelujte ručně Hotové misky posypeme moučkovým cukrem nebo grankem
Lišky očistíme, větší nakrájíme na poloviny, opláchneme Rozpálíme tuk, přidáme prolisovaný stroužek česneku
hlubší pánve nalijeme olej a lehce na něm osmahneme česnek Přidáme lišky pokrájené na drobné kostky a pomalu podusíme
Pak přidáme lišky, mrkev a petržel nakrájené na kolečka , brambory nakrájené na kostky, prolisovaný česnek
Na pomoučené desce z těsta uděláme válečky, které rozkrájíme na kousky a z nich potom rukama formujeme šišky. 5
Lišky očistíme a opečeme na zbylém másle. Smetanu ušleháme dotuha a vmícháme k liškám.
Maso si omyjeme, lehce naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme
Misky si vymažeme máslem, zpracujeme drobenku. přidáme žloutek, pudink, ovoce, rozinky a rozdělíme do misek
V míse vyšleháme smetanu s jedním balíčkem vanilkového cukru, v druhé misce mascarpone s ricottou, druhým