Bůček očistíme. Cibuli oloupeme. Změklou kůži na bůčku nakrájíme na kostičky a maso
Bůček nakrájíme na tenké plátky, oloupané brambory Poté přidáme na tenké plátky nakrájený bůček, přidáme
Nejprve zbavte bůček kůže a nakrájejte ho asi na 0,5 Bůček grilujte z obou stran, až zezlátne.
Rozložte si na prkénko bůček tukem dolů, nařízněte , bůček zarolujte a zavažte provázkem.
Plátky bůčku se musí rychle osmahnout. Tou posypeme cizrnu s bůčkem a můžeme servírovat.
Bůček vyjmeme z obalu a necháme vychladit. V celku jej můžeme obalovat paprice, česneku nebo jiném
nakrájenou na kolečka, zalijeme pivem a do druhého Druhý den pečeme marinované ptáčky z bůčku v troubě
Budeme potřebovat nízký libový bůček bez kostí. V pekáči necháme rozškvařit tučné odřezky z bůčku s
Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 200 °C.
Tato směs se mi vešla do jednoho velkého sáčku. Jinak napěchujeme sáčky podle velikosti.
masa vmasírujeme sůl a pepř - to můžeme udělat i den Bůček pečeme zhruba hodinu.
Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a pepřem a vložíme na rozpálený olej. Zlehka opečeme
přidáme ke skoro upečenému masu, podlijeme červeným vínem Bůček s červeným zelím dopečeme a podáváme nejlépe
přímo v misce, ve které bude maso naloženo smícháme pivo necháme v lednici uležet alespoň několik hodin, nejlépe den
Bůček osolíme, potřeme česnekem a upečeme. Paštiku z jater a bůčku podáváme jako předkrm nebo
Druhý den si rozhřejeme pánev, přidáme olej a umícháme Z bůčku rozválíme na podložce tlustší placku.
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Na potírání si připravíme směs z oleje, vína a brusinek
Bůček uvaříme v osolené vodě. Bůček, syrová játra a škvarky s cibuli umeleme najemno
Bůček nakrojíme tak, aby nám vznikla kapsa. Pak bůček otočíme a nakrojíme jej do tvaru mřížky,