Maso vložte do vhodné nádoby s víkem, přelijte jej Nechte přes noc nebo min. 3 hodiny marinovat v lednici
Bůček na vrchní a spodní straně nařežeme na mřížky Nakládaný bůček podáváme jako chuťovku s chlebem, pečivem
kysané zelí, na které poklademe osolený a pokmínovaný bůček Toto vše zalijeme sklenicí černého piva.
pak přidáme z obou stran osmažit připravené plátky bůčku vyvařenou větvičku rozmarýnu a můžeme dušený hříbkový bůček
Bůček si nakrájíme na kostky, dáme je do mísy, osolíme Pak kostky rozložíme do pekáčku, který zalijeme pivem
Bůček si nařežeme jakoby na plátky, naklepeme, opepříme Pak přilijeme vodu, oškrábeme dno, přidáme zázvor a
Maso z bůčku pokrájíme na kousky, zbylé sádlo nakrájíme Uvaříme vývar z kostí a z kůže co zbyla z bůčku, ze
Bůček si omyjeme, kůži nařízneme, osolíme a obalíme Bůček dáme do pekáčku, zasypeme rozdrceným a nakrájeným
V misce smícháme šťávu z citronu, olej, pivo, trochu Bůček nakrájíme na centimetrové plátky, potřeme bylinkami
Bôčik narežeme na plátky a jemne naklepeme. Nakoniec ešte 10 min zapečieme odkryté.
Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm). Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor
Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme a ostatní
, přidáme zeleninu, protlak, ostatní ingredience, víno Poté servírujeme s chlebem, pivem.
Bůček nakrájíme na zhruba 1 cm plátky. Všechny suroviny promícháme a plátky bůčku marinádou
Maso nakrájíme na plátky, silné asi 4 cm. Osolíme a opepříme. Marinádu smícháme a všechny přísady spojíme
Příprava marinády na potírání: Utřeme půlku česneku, přidáme mletý pepř, kari koření, papriku, grilovací