Mouku smícháme s pepřem a solí a obalíme v ní kousky masa V troubě dusíme 1,5-2 hodiny až maso změkne.
Dobře rozmícháme a dáme maso naležet na 24 hodin do Maso smažíme. Příloha - bramborová kaše.
Maso si nachystáme den předem. Druhý den si maso obalíme v mouce a na oleji či jiném
Postup Dopředu (nejlépe den předem) si uvaříme sojové oleji osmahneme cibuli, přidáme naložené kostky a cca
2 lžičky ml. kávy, 1 l lžička chilli, 1 řím. kmínu 1/2 uz. papriky 1/2 tř. cukru, pak péci jako pečínku
maso nakrajame na pruzky maso osolime a obalime v muke s ciernym korenim maso opecieme na masle do zlatista
Veškeré maso a vnitřnosti důkladně omyjte vložte Uvařené maso a vnitřnosti vyjměte z vývaru podle
trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Když je maso měkké přidáme nakrájený pórek, rajčátka
Všechno zamícháme a nalijeme do pekáčku, maso zakryjeme Potom maso upečeme, nejprve na 220°C s alobalem, pak
Když cibule začne zlátnout, přidáme maso, promícháme Maso přendáme do misky a necháme chladnout.
Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky. máme rádi, ale i s feferonkou je pomazánka pikantní jen
Maso pár minut opékejte dohněda na větší nepřilnavé Maso vraťte do pánve zalijte rajčaty a vývarem přiveďte
Maso nakrájíme na nudličky, které vložíme do mísy. Opečeme v omastku po mase, pak vložíme zpět maso a
Mleté maso osmahneme na pánvi s cibulí, utřeným česnekem Do zapékací mísy dáme na spodek masovou směs a na ni
Mäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, Vložíme do rúry na 180°C a pečieme cca 20-25 minút.
Plátky mäsa z oboch strán poklepeme, cca 3-4 minúty Dusíme do polomäkka a nasypeme na mäso.