Pivní marináda na maso
Marinádu rozmícháme dohladka a naložíme do ní maso. K masu přidáme větvičky koření a necháme ho alespoň
Maso staré Blažkové
V této směsi naložené a přiklopené maso necháme odležet v chladničce 2-3 dny.
Domácí sušené maso
Při výběru masa dbejte opravdu na to, aby byl kousek Maso sušíme na 75°C asi 2 hodiny.
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Kuřecí maso naložíme stejně, jen s jiným kořením -
Maso v povidlové marinádě
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou Marináda: Smícháme víno, povidla, olej, sojovou omáčku
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Zapečené maso s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme.
Pestré mleté maso
Na oleji opražíme mäso, osolíme, okoreníme, pridáme Pridáme na kocky narezané paradajky, kečup, víno a
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso na čínský způsob
Nejprve maso nakrájíme na malé kousky, které smícháme Vaříme, dokud se maso celé nezatáhne.
Maso v jogurtové směsi
Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a ponoříme
Výpečky ze skopového masa
Skopové maso nakrájíme na větší kostičky, osolíme, Upečené maso je krásně měkké a voňavé.
Krůtí maso s brokolicí
Brokolici jsem dala na 6 min. do mikrovlnky, aby změkla sádle usmažíme cibuli, přidáme nakrájené, okořeněné maso