Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Připravíme si maso, které nakrájíme na nudličky. Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vylijeme trochou oleje a vložíme ogrilované plátky masa
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
pánvi na trošce oliv. oleje z každé strany asi 2 min Zalijeme červeným vínem, necháme odpařit, přilijeme
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Upečené maso z trouby vyjmeme. Přidáme dva plátky masa a posypeme vídeňskou cibulkou
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky nakrájené maso, které osolíme a opepříme, vložíme
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
a vaříme do doby, než se víno zredukuje na polovinu Nádobu s vínem stáhneme stranou a postupně vmícháváme
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou osmahneme jí dorůžova na oleji, kde jsme opékali maso
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Stačí opravdu jen 2-3 minuty z každé strany. Maso vyndáme na talíř, přiklopíme, necháme chvilku
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Mísu dáme do vodní lázně, kterou zahříváme a postupně
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
měli bez přílohy) Nápad z hlavy přítele mé dcery a jinak přidat i nakrájené olivy plněné chilli papričkami nebo jen
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality I s tukem urovnáme do zapékací mísy, pokryjeme houbami
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Na horké pánvi pečeme maso nejprve na sucho z každé Před koncem dáme olej a maso v něm obalíme.
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Maso osolíme, opepříme, trochu pokapeme worcestrovou Pak maso vyjmeme a rozpálíme pár kapek oleje na pánvi
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme nudličky masa a opékáme
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Přidáme nudličky masa a necháme prudce zatáhnout. K masu přidáme cibuli, lehce osolíme, opepříme a podlijeme
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně maso, plátky sýru, anglické slaniny a nakrájené žampióny
Špíz z vepřové panenky na smetanovo - parmezánových bramborách
smícháme s kořením gyros a do této směsi naložíme maso Na špízové jehly, nebo špejle napichujeme střídavě maso
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Maso s vývarem a kořením přendáme do pekáčku a pečeme Když je maso měkké.
´Vepřová panenka na česneku se zázvorem se šťouchanými bramborami
Každý dílek otočíme řezem dolů a naklepeme jen zlehka
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Zakápneme výpekem z masa a zabalíme.
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost maso rozmixujeme ponorným mixérem.