Z vepřové kýty si odkrájíme libové maso, které nakrájíme Přidáme maso a ze všech stran jej opečeme.
Vše trvá jen pár minut. dalších 30 minut do zredukování výpeku a zezlatovění masa
Maso podle chuti opepříme, osolíme a zprudka na rozpáleném Poté přidáme okurky, zamícháme, vrátíme zpět plátky masa
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso vytáhneme, podlijeme troškou vývaru, položíme
Vepřové maso si nakrájíme na medailonky. Pak snížíme teplotu a maso dohotovíme.
Očištěnou vepřovou panenku nakrájíme na plátky, které Směs těstovin s rajčaty podáváme jako přílohu k vepřovým
Vepřové maso očistíme, opláchneme. na čínu, promícháme a chvíli restujeme s masem.
K poloměkkému masu přidáme kysané zelí, bobkový list Nakonec maso se zelím za stálého míchání zahustíme
masa, které zprudka opečeme z obou stran. Maso podlijeme vroucí vodou a dusíme doměkka.
Salát v míse promícháme s polovinou nakrájeného ananasu Vepřové kotlety s kousky ananasu podáváme teplé jako
Touto marinádou plátky zalijeme a vložíme na dva dny V polovině marinování (druhý den) je v marinádě obrátíme
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Maso vložíme do plastové krabice, přelijeme marinádou
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Přidáme bylinky a omytá a osušená vepřová žebra, která Vaříme dalších 10 minut a podlijeme bílým vínem, které
Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme Maso osolíme a opepříme, poté potíráme náplní.
Maso vložíme do větší mísy, mírně osolíme, promícháme na oleji tak, aby každý kousek masa byl dobře orestován
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme maso, které ze všech stran orestujeme.
Housku nakrájíme na kostičky (klidně den předem) a Na maso vložíme zamíchanou masovou směs, řádně jí sklepneme
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Maso na oleji zprudka opečeme z obou stran.
Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, hořčici Přilijeme sojovou omáčku a dusíme do změknutí masa.
Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme Maso necháme v ledničce odležet.
Vepřovou kotletu omyjeme a ostrým nožem podélně rozřízneme Jen pórek osmahneme na oleji, v závěru k pórku vmícháme