VIDEO: Vepřová kotleta s cassoulet
Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do V míse smíchejte uvařené fazole, zeleninový základ
Vepřové závitky s kysaným zelím
Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Vepřové stew se zeleninou a gnocchi
Maso nakrájejte na kostky, v kastrolu je na oleji poklicí a na mírném ohni duste asi hodinu, až bude maso
Vepřové řízky v kořeněném těstíčku
Vepřové řízky naklepeme. Vepřové řízky v těstíčku podáváme s brambory.
Vepřová pečeně v oříškové omáčce
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. ní na maso navrstvíme a přimáčkneme hořčičnou pastu
Vepřová pečeně se sušenými švestkami
Maso omotáme provázkem, aby nám švestky nevypadaly Poté vepřové maso na pánvi osmažíme ze všech stran
Vepřová žebírka v texaském stylu
Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce Vepřová žebírka v texaském stylu podáváme jako vydatný
Vepřová panenka s pažitkovou omáčkou
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a zprudka ze všech panenku zabalíme do alobalu, vložíme do zapékací mísy
Vepřová játra s chilli papričkami
Vepřová játra očistíme, omyjeme a osušíme. Vepřová játra s chilli papričkami podáváme s bylinkovou
Vepřové řízky s cibulovým pyré
Řízky dáme na mísu a kolem nich cibulové pyré. Vepřové řízky s cibulovým pyré podáváme s
Pikantní marinovaná vepřová krkovice
Maso necháme odležet v ledničce přes noc. Když vyjmeme z grilovací pánve maso, vložíme do ní
Vepřové měšce s kysaným zelím
krkovičky hodně naklepeme, osolíme, opepříme a na maso Rohy masa zvedneme a svážeme provázkem.
Vepřové kostky na žampionech s rýží
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kostky, nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi, přidáme maso
Klasická smažená vepřová játra
Pokrájené plátky vepřových jater přímo nesolíme, aby Jinak játra výborně chutnají i za studena s dobrým
Vepřové koleno pečené v remosce
Připravíme směs na potírání masa: Žloutek utřeme s žloutkovou směsí, která dodá masu zlatavě hnědou barvu
Vepřové plecko podle zahradníka
pekáče dáme nakrájenou cibuli a na ni naskládáme maso Vepřové maso podlijeme, přiklopíme dalším pekáčem a
Vepřová plec s růžičkovou kapustou
Na oleji osmahneme cibuli s kousky masa, okmínujeme Do měkkého masa přidáme růžičkovou kapustu a dusíme
Vepřová kotleta s křenovou pažitkou
Na horkém oleji opečeme vepřové kotlety z obou stran Na talíři pokapeme vepřové kotlety výpekem, potřeme
Domácí vepřová šunka s česnekem
Zhruba 2/3 masa nakrájíme na menší kousky asi 2 x Obě masa smícháme a přidáme solný roztok.
Grilovaná vepřová kotleta se slaninou
Maso zakapeme citronovou šťávou, potřeme změklým máslem grilujeme z každé strany asi 4 - 5 minut, dokud nebude maso
Vepřové závitky s houbovou náplní
Čisté osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme Vodu, smetanu, víno s pepřem a solí promícháme a zalijeme
Vepřové rizoto s hráškem a kukuřicí
, aby maso nebylo suché. V kastrolu nebo míse smícháme rýži, maso a scezenou
Indické vepřové curry s fazolemi
Maso posypeme kořením, pepřem a solí, promícháme. Do velkého hrnce dáme olej, zahřejeme a kostky masa