Zalijeme teplou vodou, aby bylo maso ponořené. Stále hlídáme omáčku, abychom měli jen tři porce, podle
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi
co nejtenší a neklepat, je to jedno z nejsušších mas Zprudka osmahneme, vyndáme maso na talíř a do výpeku
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po 30-ti minutách položíme maso na zeleninovou směs
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Do mísy dáme rajčata, pivo, hořčici, olej, cukr s chilli
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme oleji v pekáči ji osmažíme dohněda, vložíme plátky masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce Zatímco se maso dusí, smícháme v míse zakysanou smetanu
Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka. . nebo dokud maso není měkké.
Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Na talíř naservírujte přílohu a maso.
V míse rozmícháme mleté maso s vejcem, 2 lžícemi koření Po 20 min. troubu ztlumíme na 175°C a maso pečeme za
Maso nakrájíme na nudličky. a restujeme, až se maso zatáhne.
5 min. nakrájame na prúžky, zľahka posolíme, vysypeme na mäso
Maso naklepat, osolit, opepřit. vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky masa
Maso opláchneme, osušíme a rozkrojíme na polovinu. Každou část masa uprostřed ostrým nožem rozřízneme,
Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to Po uležení maso potřeme trochou oleje a zprudka na
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes pečivo, nebo brambory (hranolky) doplněné velkou mísou
Maso dle vlastního výběru (lze použít i drůbeží nebo Když máme maso měkké, omáčku zahustíme do požadované
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme Zmírníme oheň, maso osolíme, přidáme fenykl nakrájený
Marináda: Víno nebo citronovou šťávu promícháme se Vepřové řízky odblaníme.