Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným nebo olejem, naskládáme do nej pripravené plátky masa
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. nakrájíme také na kousky, stejně velké jako kousky masa
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme portským vínem
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso na 180 stupňů, aby bylo maso měkké.
Maso nakrájíme na menší kousky. a už jen krátce prohřejeme.
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. cca 7 minut z každé strany opékáme.
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Hned poté na pánvi osmahneme i připravené maso, ke Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a osmahnuté maso
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Podle potřeby maso podléváme i během pečení.
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a povaříme ještě asi 8 minut, poté maso vrátíme.
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem