Vepřové nudličky na kari
Maso osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme maso a orestujeme dozlatova.
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou Později i výpekem přímo ze dna pekáče.
Vepřová pečeně v mléce
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho teplotě 160 °C asi 2 hodiny, do úplného změknutí masa
Vepřové kotletky s hříbky
Kotlety očistíme, osušíme a mírně naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Šalotku
Vepřová plec na česneku
Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili
Vepřové kotletky s ančovičkami
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme dlaní. Opepříme z obou stran. Ančovičky utřeme nožem na
Vepřová panenka v papilotě
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Cuketu i rajčata očistíme a nakrájíme na plátky. Medailonky
Houbařská vepřová plec
V pánvi rozpálíme sádlo, přidáme plátky masa a z obou Do pánve vrátíme plátky masa, podlijeme trochou horké
Vepřová plec s novými bramborami
Brambory sceďte, omastěte máslem, maso z obou stran Podávejte dohromady: brambory s masem, na něj dejte
Roláda z vepřové panenky
Omyté a osušené maso rozkrojte tak, aby vznikl plát Poté ji přendejte do olejem vymazané zapékací mísy
Trhané vepřové s polentou
Maso pečte dle návodu na obalu, pouze vynechte závrenou Vmíchejte maso i s výpekem a dejte stranou.
Vepřová roláda na jablcích
Vsypte do mísy a přelijte mlékem. Očištěné maso podélně rozřízněte, ale ne až do konce
Vepřové na paprice s těstovinami
Maso osolte, opepřete a obalte ho ve lžíci papriky Pak maso vyndejte na talíř, ztlumte oheň, do pánve
Plněná vepřová roláda
Maso podélně rozřízněte a rozklepejte na plát silný Vyjměte maso a ve výpeku osmahněte cibuli.
Domácí vepřové výpečky
Omyté maso nakrájejte na kostky. vždy vypeklo co nejvíc tuku z masa – a podlévejte
Vepřová pečeně s nádivkou
Plochu masa tím krásně zvětšíte. Maso svažte kuchyňským provázkem, dejte do pekáčku
Vepřové řízky po toskánsku
Plátky masa poprašte moukou a přebytky oklepněte. Omáčkou přelijte řízky v pekáči a pečte 45 minut, až maso