Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Potom opatrně pokapeme maso octem, přiklopíme a dáme
mírně osolené vodě, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy Salát necháme vychladit a podáváme s masem, ozdobený
Maso nakrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi na oleji orestujeme maso.
Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Na talíř dáme salát, oříšky, plátky masa, nudle a posypeme
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na a poté přidáme koule z masa.
Bažantí maso rozložíme na alobal nebo folii tak, aby Směs navrstvíme na maso a poté pomocí alobalu nebo
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen
Jakmile se na tortille udělají černé flíčky, sundáme
Maso osolíme a posypeme kořením. Přidáme maso a podáváme.
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a knedlíky si nakrájíme veku, necháme proschnout asi den
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso a granulát.
a cca 30 minut povaříme. Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Přidáme maso a orestujeme.
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 maso nezměkne.