Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Terina matcha s bílou čokoládou
Nejprve si v rendlíku zahřejeme smetanu a dáme stranou ze sporáku. Poté přidáme máslo a nasekanou čokoládu
Mini tortilly na dětskou oslavu
Tortilly ohřejeme na pánvi, namažeme je lučinou, posypeme podávání rozbalíme, nakrájíme na menší kousky a dáme do krabičky
Mini buchtičky, jako vánoční cukroví
Všechny ingredience navažte do mísy robotu a pečlivě Následně zanechejte v míse a nechte 2 hodiny kynout
Čokoládová pěna z vysokoprocentní čokolády
Bílky dejte do čisté mísy a metlou či ručním šlehačem Rozdělte do cca 6 mističek či skleniček a uložte na
Špenátové palačinky pro celou rodinu
Rozklepněte vejce do mixéru a přidejte jablečné pyré a čerstvý špenát. Ingredience poté mixujte, dokud
Polévka s bílých fazolí s parmazánem
Fazole dopředu namočíme do vody, nejlépe přes noc. V čerstvé vodě fazole uvaříme do měkka a potom teprve
Mini lokše s uzeným masem
kousky a z každého vyválejte tenkou placku o průměru cca Mini lokše můžete podávat teplé i studené.
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Mini Oreo cheesecake bez pečení
Dej alespoň na 15 min do lednice ztuhnout. Udělej krém: Vyšlehej smetanu na šlehačku – jen do
Rýže s cizrnou a pečenou zeleninou
Do hotové zeleniny přidáme rozmačkaný sýr a cizrnu.
Nakládaná mini zelenina k masu
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá
Cool čili chladná káva
Pak stačí trocha dusiku, který vytvoří jemnou pěnu, Ani nemusí mít čepici z pěny.
Čaj s mlékem čili Latte
HEBKÁ PĚNA Připravit si nejmódnější chai late není Cool čili chladná káva ALCHYMIE ZVANÁ MASALA Původ
Mini skřítci z lineckého těsta
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky s pečícím papírem a pečeme při 180° asi 10 až 12 min
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min
Čočková polévka trochu jinak
Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kostičky. Čočku přebereme a propláchneme ve