867 čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Chřest pokrájíme na větší kousky, přidáme k němu rajčátka , omyté salátové listy a ochutíme podle chuti.
Broskve umyjeme, nakrájíme na měsíčky a rozložíme na talíř. Mezi ně rozprostřeme nakrájenou mozzarelu
Další vrstvou bude chřest, cherry rajčátka, mozzarella
Salát očistíme, opereme a osušíme. Listy salátu smícháme s hroznovým vínem a zálivkou
Salát omyjeme, osušíme a natrháme, šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu se salátem vmícháme do směsi
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Rozložíme natalíř a posypeme na plátky nakrájenou cibulí. Jemně
Omyté a osušené listy salátu přeložíme na talíř, poklademe