Prémiový obsah
★★★
951 čtenářů
Chřestová majonéza
15 m
Redakce Recepty.eu
Chřestová majonéza
- Vařený chřest nakrájíme na menší kousky, dáme do másy, pokapeme citronem,osolíme. Přidáme majonézu a vše promícháme.
- Dle chutí můžeme rozmixovat dohladka.
- Podáváme k masu.
- 40 g chřest (vařený)
- 150 g majonéza
- 0,5 dcl smetana
- citronová šťáv
- sůl
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
Křupavé chřestové hranolky podáváme teplé s vychladlou chilli-limetkovou majonézou.
Chřestová majonéza
Majonézu smícháme se smetanou a přidáme do chřestového Chřestovou majonézu necháme před podáváním vychladit
Majonéza s medem
Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem. Poté přidáme hořčice. Do směsi pozvolna přiléváme olivový olej
Populární
- Chřestové carpaccio
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Chřest v trojobalu
- Blanšírovaný chřest s vejcem
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Široké nudle s chřestem
- Vepřová panenka plněná chřestem
- Chřest s bolzanskou omáčkou
- Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
- Sezónní blanšírovaný chřest aneb jaro na talíři
- Zapečený chřest se šunkou a sýrem
- Šťavnatý chřestový salát
Komentáře
janatkaVypadá to hodně lákavě, vyzkouším.