1.1K čtenářů Přidat komentář

Telecí steak "Praha"

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené maso klademe šunku, chřest, sýr a zapečeme na grilu.
  2. Podáváme s hranolky nebo rýží.
  • 600 g telecí maso (kýta)
  • sůl
  • 120 g šunka
  • 120 g chřest (vařený)
  • 100 g sýr (ementál)

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.