Mléko smícháme s droždím, lžící mouku, cukrem a necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme s cukrem, přidáme
Rozšlehejte žloutek s mlékem a potřete s ním povrch briošek předehřáté troubě 25–30 minut nebo dokud nebudou briošky
Těsto na briošky vyklopíme na pomoučený vál, vytvarujeme Briošky můžeme jíst samotné, nebo použít jako jakékoliv
Před pečením briošku potřeme rozpuštěným máslem a pečeme Tip: Brioška se skvěle hodí na snídaňový francouzský
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Přidáme brusinky s griotkou, trochu smetany (podle
Krém připravíme z mascarpone, který vyšleháme s griotkou Ozdobený dort vložíme na pár hodin do lednice.
Šlehačku nasypeme do misky, přidáme kakao, zamícháme, ozdobíme kuličkama a dáme navrch jahodu.
Nakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout
litru mléka uvaříme pudink, nalijeme si ho do 3/4 pohárků nastrouháme na šlehačku a podáváme-každý, kdo dostane pohár
Kdo chce pohár sladší, přidá trochu moučkového cukru Během plnění pohárů také střídavě prokládáme krém dle
Ovoce nakrájíme na kostičky a dáme do hlubších misek. Zakysanou smetanu si rozmícháme s jogurtem a cukry