Broskové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi
Vejce s cukrem utřeme do husté pěny. Rozpustíme máslo a smícháme je s mlékem a vaječnou pěnou. Poté
Vanilková zmrzlina s nízkým obsahem laktózy se sezónním ovocem
Zmrzlinu uložíme do mrazáku. Zmrzlinu je potřeba každou hodinu vyndat a rozmixovat
Dort kopečková zmrzlina - vanilka, malina, čoko a banán
Upečeme korpus, vyřízneme kornout a kopečky a ozdobíme podle fantazie.
Studená rajčatová polévka s bazalkovým olejem a parmezánovou zmrzlinou
Nejdříve připravíme zmrzlinu. bazalkovým olejem a doplníme nočky vykrájenými ze zmrzliny
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Kompot zavařujeme při 85°C / 20 minut.
Jednoduchý recept na domácí rolovanou zmrzlinu, kterou dělám nejen pro děti
Alespoň na 8 hodin vložte plech do mrazáku. Maliny a chalvu nakrájejte a dejte do mísy. Vypouklou stranou
Grilovaný ananas a zmrzlina se slaným karamelem
Začněte připravovat základ pro zmrzlinu. Hned podávejte s kopečkem zmrzliny.
Krémová ovocná zmrzlina (Dělená strava podle LK - Kytky i Zvířata)
Vznikne přibližně 600 ml zmrzliny.
Prosciuto di parma con gelato di parmigiano (Parmská šunka s parmazánovou zmrzlinou)
Po vychladnutí vmícháme žloutky a ve stroji na zmrzlinu servírujeme plátky parmské šunky s kopečkem parmazánové zmrzliny
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Rozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou