Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče , podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso mírně
rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek, do papiňáku a zalijeme a dochutíme majoránkou.
rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek, do papiňáku a zalijeme a dochutíme majoránkou.
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.
Mouku prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, cukr, olej a malou špetku soli. Důkladně vymícháme na
Smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dále utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Do směsi
Rozpustíme želatinu spolu se zbytkem ingrediencí, avšak nesmí vařit. Dáme do sklenic a do lednice nejméně
Hrušky a jablko nakrájíme na kostičky, řepu oloupeme a nakrájíme a zázvor také oloupeme. Vše dáme do
Připravíme si kvásek z cukru, droždí a teplé vody. Brambory nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem, olejem
Dále přisypeme na kosky nakrájené brambory a zalijeme Podle chuti dosolíme a dopepříme, přisypeme majoránku
V míse smícháme šlehačem směs s vodou, potom zašleháme mouku. Těsto rozdělíme do dvou misek, každé z
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Do mísy dáme žitnou mouku, pšeničnou krupici a osolíme Vlhkýma rukama z něj tvoříme šišky, které dáváme do
V druhé míse smícháme mouku, ječné vločky, cukr a sůl Promícháme a zalijeme vlažným mlékem.