Salát z rukoly
Rajčata rozmixujeme na kaši. Přidáme cukr, olivový olej, ocet a rozmačkaný česnek. Osolíme a opepříme
Mrkvový salát
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Celerový salát
Vršek posypeme posekanou celerovou natí a černým kořením Salát můžeme připravit i ze syrového celeru.
Kedlubnový salát
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Fazolkový salát
fazolky rozmícháme cukr, olej a ocet, fazolku jí zalijeme a posypeme černým kořením.
Salát z grapefruitů
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Salát s kadeřávkem
Kadeřávek a hlávkový salát opereme, nakrájíme na kousky a dáme do velké mísy.
Salát Nicoise
překrájené fazolky, opraný, osušený a natrhaný ledový salát , červenou i zelenou papriku nakrájenou na nudličky
Pomerančový salát
nakrájíme ji na tenké kolečka a na rozehřátém másle ji jemně pomerančů, posypeme nasekanými mandlemi, přidáme olivy, zalijeme
Neapolský salát
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu na osminky, oloupanou okurku nakrájenou na kostky, jemně
Salát z nektarinek
Nektarinky opláchneme, rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecku a poloviny nektarinek nakrájíme na tenké
Svačinkový salát
Ze sterilovaného leča slijeme přebytečný lák a zeleninu Přidáme nudličky salámu a na jemno nakrájenou cibuli
Italský salát
Přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a salám. Česnek utřeme se solí a trochou oleje, přidáme k němu
Salát Rumcajs
Kabanos oloupeme, nameleme nebo jemně nasekáme. Slijeme lák z Moravanky, vyndáme papričku a vypeckujeme