Křenovka s uzeným
minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené Již bez varu dochutíme solí, cukrem a zakapeme citrónovou
Uzené v bramboráku
plátky a obalujeme v bramborákové směsi (opatrně se solí Protože směs na plátku nedrží, dávám si plátek do dlaně
Zelák od Verči
Zelí dusit téměř do měkka, osladit a zahustit na jemno Lístkové těsto rozdělit, já dělám čtyři nohavice, rozválet
Uzená manděra
několik minut proškvaříme vařený, na drobno nasekaný, uzený Podáváme s kyselým zelím.
Levné koblížky
Do bramborové kaše přidáme hladkou mouku, uděláme malé kopečky a smažíme. Ještě horké obalíme v moučkovém
Uzená pomazánka
Maso umeleme, křen, tvrdý sýr a vejce nastrouháme a do misky přidáme tavenné sýry a vegetu. Pořádně
Černé perly
Oloupané stroužky česneku dáme na 5-10 minut do studené vody s ledem. Osušíme, napíchneme na jehlici
Levná Bábovka
Smícháme všechny sypké potraviny a k tomu přidáme tekuté potraviny, pečeme dozlatova.
Černý Kuba
Poté je zalijeme trochou vody a přidáme česnek se solí , tlučené nové koření a drcenou majoránku.
Houbovec s uzeným
nakrájíme rohlíky, přidáme rozkvedlaná vejce, krupici, uzené Můžeme přidat i rozinky (já je nedávám).
Uzená vejce
Chceme-li, můžeme vejce na pánev nalít rozšlehaná, chlebem, oblohou z čerstvé zeleniny či zeleninovým salátem
Černá polévka
Z masa, boku a skeletu připravíme vývar. Zeleninu nakrájenou na menší kousky orestujeme na rozškvařené
Uzený špenát
Z mixéru bude špenát víc vonět po uzeném. Krátce povaříme a smícháme s uzeným masem.